إعادة القلي بالزيت تُحفّز سرطان الثدي

إعادة القلي بالزيت تُحفّز سرطان الثدي

أفادت دراسة أميركية حديثة من جامعة إلينوي، أنّ المركّبات الموجودة في زيوت القلي التي يُعاد استخدامها بشكل متكرّر في درجات حرارة عالية قد تتسبب في تكاثر أورام الثدي وانتشارها، وانتقالها إلى أجزاء أخرى من الجسم.

المزيد